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1.将本品加入油中加热溶解，或用乙醇溶解，配制成5%的抗氧化剂溶液，然后按比例添加到食品中。
2.粉末状婴幼儿食品、奶粉、粉状调味料、鸡精粉等，可将本品加入食品配料中，混合均匀即可。
使用量:
1. 配方食品:按油脂中抗坏血酸计，添加量不超过0.01g/kg;
2.幼儿配方食品，学龄前儿童配方食品:按油脂中抗坏血酸计，添加量不超过0.05g/kg;
3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品:按食品总量计，添加量不超过0.2g/kg;
4. 其他:本品作营养强化剂时酌量使用。
包装规格:
0.5千克/袋
贮存:
于阴凉干燥处密封保存，禁止与有毒物品混放
保质期:
24个月
