磷酸钠,化学式为Na3PO4,是一种磷酸盐。在枯燥空气中易潮解风化,生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在水中简直分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠。在电镀工业用于制造表面处理去油液,未抛光件的碱性洗涤剂。在合成洗涤剂配方中,由于碱性大,只用于强碱性清洗剂配方,如汽车清洗剂、地板清洁剂、金属清洗剂等。
物理性质
密度:2.53g/cm3
熔点:73.3-76.7℃
沸点:158℃
外观:白色结晶性粉末
溶解性:溶于水,不溶于醇
化学性质
其水溶液呈强碱性。在枯燥空气中易潮解风化,生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在水中简直分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠。
作质量改良剂,有进步食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性
在化工、纺织、印染、造纸、发电等职业中用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,纸张染色中的软水剂,生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,制线的防脆剂。