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[产品名称]：三聚磷酸钠
[英文名称]：Sodium Tripolyphosphate（STPP）
[别 名]：三聚磷酸五钠、三磷酸钠、磷酸五钠
[化学式]：Na5P3O10
【产品简介】
【产品特性】
白色结晶性粉末，熔点：622℃
密度：2.52g/cm3
外观：白色结晶性粉末
溶解性：易溶于水，水溶液呈碱性
【产品用途】
1、用作洗涤品助剂，亦可用于石油、冶金、采矿、造纸、水处理等。主要用作合成洗涤剂的助剂，用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用，可用于调节缓冲皂液的PH值。
2、食品行业
水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定：罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料， 使用量为1.0g/kg；乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面， 使用量为5.0g/kg。复合磷酸盐使用时，以磷酸盐计，罐头肉制品不得超过1.0g/kg；炼乳不得超过0.50g/kg。
