重庆天润生物制品有限公司
 
 

食用六偏磷酸钠厂家供应 食用六偏磷酸钠原料价格

  • 价格:10
  • 品牌:重庆天润
  • 计量单位:公斤
详细信息

产品用途:

1、主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为:

(1)六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;

(2)用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;

(3)用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;

(4)用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;

(5)用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;

(6)加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;

(7)用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;

(8)六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能

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