【产品名称】:现货批发磷酸三钙食品级 磷酸三钙食品级
【产品属性】:食品级水分保持剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种无机化合物,化学式为Ca3(PO4)2,为白色晶体或无定形粉末
【产品性状】:白色晶体或无定形粉末
【产品应用】:常用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂(强化钙)、增香剂、稳定剂、水分保持剂
【水分保持剂性质】:提供不同的口味和膨松度保持水分,防止制品营养成分流失及提高成品率,增加制品的透明度,改善颜色和光泽。中国《现货批发使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:用于乳制品,冰淇淋等,最大使用量为5.0g/kg。
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