食用D-异抗坏血酸钠 D-异抗坏血酸钠食品级

【产品名称】：食用D-异抗坏血酸钠 D-异抗坏血酸钠食品级

【产品属性】：食品级抗氧化剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：又名赤藻糖酸钠，是一种新型生物型食品抗氧防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中亚硝胺的形成，以防食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。

【产品性状】：为白色至黄白色的结晶或晶体粉末，无臭，微有咸味。干燥状态下在空气中相当稳定

【产品应用】：广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。

【抗氧化剂作用】：抗氧化剂作为食用可以帮助对抗食品变质。暴露在空气和阳光下是食物氧化的两大因素，所以为此可以将食物避光保存和存放在密封容器中，或者像黄瓜那样涂蜡包裹储藏。然而，氧气对于植物的呼吸作用也是十分重要的，将植物类食品在厌氧环境下存放后会产延长食品的贮存期、货架期，给生产者、消费者带来良好的经济效益，而且给消费者带来更好的食品安全。

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