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【产品名称】:批发零售(食品级分离乳清蛋白粉)
【产品属性】:食品级无机盐
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点
【产品性状】:类白色粉末,略有牛奶清香。具有良好的溶解性、吸水性、凝胶性和营养价值。
【产品应用】:是从牛奶中提取出来的,牛奶的组成中87%是水,13%是乳固体。而在乳固体中27%是乳蛋白质,乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%,
【定 义】:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。
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