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【产品名称】:供应富马酸厂批家发
【产品属性】:食品级酸度调节剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:化学式为C4H4O4,是由丁烯衍生出的羧酸,是一种无色、易燃的晶体。
【产品性状】:白色粉末或无色晶体
【产品应用】:在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。同时,它有涩味,是酸味固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。
【规范使用】:严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂,严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为,同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
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