DL-苹果酸钠厂（DL-苹果酸钠生产）

【产品名称】：DL-苹果酸钠厂（DL-苹果酸钠生产）

【产品属性】：食品级酸度调节剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：含量(干基计) % ≥98.0-101.0，一水合物干燥失重 % 12，游离酸 % ≤1.0

【产品性状】：白色晶体粉末，无臭味咸，易溶于水。

【产品应用】：本品可作为调味料、缓冲剂、保水剂、以及防腐保鲜剂。广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。在水产品、肉类食品中应用广泛。苹果酸钠可增加食品的鲜嫩度。

【主要作用】：食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：防止变质，改善感官，保持营养，增加品种和方便性，方便加工，其他特殊需要。

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