重庆天润生物制品有限公司
 
 

甘氨酸的用量 甘氨酸添加量

  • 价格:12
  • 品牌:重庆天润
  • 计量单位:公斤
详细信息

【产品名称】:甘氨酸的用量 甘氨酸添加量

【产品属性】:食品级氨基酸

【保质日期】:24个月

【执行标准】:国标

【产品简介】:甘氨酸是内源性抗氧化剂还原型谷胱甘肽的组成氨基酸,机体发生严重应激时常外源补充,有时也称为半必/需氨基酸。

【产品性状】:固态的甘氨酸为白色至灰白色结晶性粉末,无臭,无毒 

【产品应用】:用作营养增补剂,主要用于调味等方面;速煮面用的小麦粉中添加0.1%~0.5%,同时可起调味作用

【常用分类】:主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。


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