柠檬酸铁的用量 柠檬酸铁添加量

【产品名称】：柠檬酸铁的用量 柠檬酸铁添加量

【产品属性】：食品级酸度调节剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：也叫做柠檬酸三铁，无机化合物。是一种可食用的柠檬酸盐。常用作酸味剂。

【产品性状】：红褐色透明小薄片结晶，或结晶性粉末。

【产品应用】：用作铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等，是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。

【常用分类】：主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。

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