低聚果糖的用量 低聚果糖添加量

【产品名称】：低聚果糖的用量 低聚果糖添加量

【产品属性】：食品级甜味剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：低聚果糖是存在于人们经常食用的上千种天然植物中，如存在于香蕉、黑麦 、大蒜、牛蒡 、芦笋根茎、小麦、洋葱、马铃薯、雪莲果、菊芋 、蜂蜜 等中

【产品性状】：无色粉末。溶解性好，溶液呈无色透明。

【产品应用】：被广泛应用于保健食品、饮料、乳制品、糖果等食品行业，将低聚果糖应用于乳酸菌饮料、固体饮料、糖果糕饼、饼干、面包、果冻、冷饮、汤料、谷物等多种食品中

【常用分类】：主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。

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