维生素B12的用量 维生素B12添加量

【产品名称】：维生素B12的用量 维生素B12添加量

【产品属性】：食品级维生素

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：是一种含有3价钴的多环系化合物，4个还原的吡咯环连在一起变成为1个咕啉大环（与卟啉相似），是含金属元素的维生素。

【产品性状】：为红色结晶粉末，无嗅无味，溶于水，难溶于乙醇，不溶于丙酮、氯仿和乙醚

【产品应用】：维生素B12对于机体生长是一种不可缺少的微量营养物质，大多数动物的植物性饲料中不含维生素B12，动物一方面靠自身的微生物合成，一方面靠外界添加。为了满足动物维生素的需要就必须补充维生素添加剂。

【常用分类】：主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。

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