食品添加剂氨糖使用量

【产品名称】：食品添加剂氨糖使用量 

【产品属性】：食品级甜味剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：是天然的氨基单糖，为人体关节软骨基质中合成蛋白聚糖所必/需的物质

【产品性状】：α型氨基葡萄糖为针状结晶，易溶于水及亲水性溶剂。

【产品应用】：食品加工领域。曲酸可用作食用,起到保鲜、防腐、作用。食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感；曲酸同时也是生产麦芽酚和乙基麦芽酚的原料，在食品加工中，曲酸应用范围十分广泛。

【特      征】：食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

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