【产品名称】:抗坏血酸棕榈酸酯137-66-6
【产品属性】:食品级抗氧化剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:L抗坏血酸棕榈酸酯(简称VC酯)具有高效的氧清除及营养强化功能,具有维生素C的全部生理活性,同时克服了维生素C怕热、怕光、怕潮的三大缺点,稳定性高于维生素C,每500g可提供维生素C212g。
【产品性状】:外观为白色或黄白色粉末,有轻微柑橘香味。
【产品应用】:脂肪、油和乳化脂肪制品,氢化植物油,方便米面制品,面包,婴儿配方食品,幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品。在油脂中补充维生素是方便直接的方法。
【使用危害】:食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用。
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