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【产品名称】:低聚异麦芽糖499-40-1
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:它是淀粉糖的一种,主要成分为葡萄糖分子间以α-1 ,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖以上的低聚糖。
【产品性状】:呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。
【产品应用】:代替部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中,:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料等。各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干。甜点心,冷饮品,焙烤食品。
【使用危害】:食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用。
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