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【产品名称】:姜黄色素227466-72-0
【产品属性】:食品级着色剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是以姜黄素为主的一种黄色略带酸性的二苯基庚烃物质的统称,是自然界中二酮类有色物质
【产品性状】:姜黄色素的结晶是橙黄色粉末,有特殊的芳香气味,熔点为179~182℃,具有亲脂性
【产品应用】:可作为着色剂广泛用于糕点、糖果、饮料、冰淇淋、有色酒等食品,被认为是有开发价值的食用天然色素之一
【使用危害】:食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用。
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