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【产品名称】:苋菜红铝色淀CAS
【产品属性】:食品级着色剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:无臭,耐光、耐热性强(105℃),易溶于水
【产品性状】:苋菜红为紫红色均匀粉末
【产品应用】:可用于油脂制品、粉末食品(蛋糕预制粉、粉末果汁、山蓊菜粉等)的着色,片剂等涂层着色(糖衣及薄膜涂层)。
【产品用量】:用作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)中,*使用量为0.10g/kg;在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍菜中,*使用量0.05g/kg。
【使用危害】:食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用。
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