【产品名称】:(食品级单双甘油脂肪酸酯)单双甘油脂肪酸酯 单双甘油脂肪酸酯
【产品属性】:食品级乳化剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:它既有亲水又有亲油基因,具有润湿、乳化、起泡等多种功能。
【产品性状】:乳白色、淡黄色或黄色至浅棕色的粘性液体、膏体、固体或粉末状固体
【产品应用】:用于糖果、巧克力、人造奶油,防止油水分离,提高产品质量。用于冰淇淋,可使组织混合均匀,组织细腻、爽滑、膨化活度,提高保形性。
【安全标准】:食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。
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