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【产品名称】:(食品级柠檬酸钠)柠檬酸钠 柠檬酸钠
【产品属性】:食品级酸度调节剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种有机化合物,化学式为C6H5Na3O7,溶于水和甘油中,难溶于乙醇
【产品性状】:本品为无色结晶或白色结晶性粉末,无臭,在湿空气中微有潮解性,在热空气中有风化性。
【产品应用】:柠檬酸钠主要是用作食用,还能用作调味剂、膨胀剂、稳定剂、缓冲剂、和乳化剂等;另外,柠檬酸钠和柠檬酸搭配,还能用作各种糕点、冷饮、果汁、饮料、冷饮、奶制品和果酱等的风味剂、胶凝剂及营养增补剂。
【安全标准】:食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。
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