重庆天润生物制品有限公司
 
 

海藻酸钠批发|价格(海藻酸钠)

  • 价格:84
  • 品牌:重庆天润
  • 计量单位:公斤
详细信息

【产品名称】:海藻酸钠批发|价格(海藻酸钠)

【产品属性】:食品级增稠剂

【保质日期】:24个月

【执行标准】:国标

【产品简介】:是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和甘露醇之后的副产物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1→4)键连接而成,是一种天然多糖

【产品性状】:为白色或淡黄色粉末,几乎无臭无味。海藻酸钠溶于水,不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。

【产品应用】:海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料

【综      述】:常用的食品添加剂包括两类:天然添加剂与人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的


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