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【产品名称】:(苋菜红铝色淀)苋菜红铝色淀食品级
【产品属性】:食品级着色剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:无臭,耐光、耐热性强(105℃),易溶于水
【产品性状】:苋菜红为紫红色均匀粉末
【产品应用】:可用于油脂制品、粉末食品(蛋糕预制粉、粉末果汁、山蓊菜粉等)的着色,片剂等涂层着色(糖衣及薄膜涂层)。
【产品用量】:用作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)中,*使用量为0.10g/kg;在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍菜中,*使用量0.05g/kg。
【必 要 性】:实际上,不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起食物中/毒的疾/病。另外,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。
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