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【产品名称】:I+G 呈味核苷酸二钠|食品级|
【产品属性】:食品级无机盐
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:由酵母所得核酸分解、分离制得;或由发酵法制取 ,与谷氨酸钠合用有显/著的协同作用,鲜度大增。
【产品性状】:无色至白色结晶,或白色结晶性粉末,含约7.5分子结晶水,不吸湿,40℃开始失去结晶水,120℃以上成无水物。
【产品应用】:是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中,起增鲜作用
【安全用量】:对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量,用每千克每天摄入的质量(mg)来表示,参照GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。
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