【产品名称】:丙酸钠|食品级生产厂
【产品属性】:食品级防腐剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:丙酸钠(sodium propionate),分子式CH3CH2COONa,相对分子质量96.06。以丙酸为原料经氢氧化钠中和而制得
【产品性状】:无色透明结晶或颗粒状结晶粉末,略有特殊气味。一水盐为无色晶体,具有吸湿性。溶于水和乙醇,在10%水中溶解度约100(15℃),pH值为8.5~10.5。
【产品应用】:食品、饲料和防腐、防霉剂。一般添加量为0.1-0.3%。化妆品防腐剂。对霉菌、酵母菌及具有广泛的作用。
【通用标准】:2011年4月21日,下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(下称通知),将严打包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为,并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准。
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