【产品名称】:过氧化氢酶|食品级生产厂
【产品属性】:食品级酶制剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是催化过氧化氢分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物酶体内。
【产品性状】:本产品为浅黄色至灰白色粉末粉末。
【产品应用】:在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装,防止食物被氧化
【通用标准】:2011年4月21日,下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(下称通知),将严打包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为,并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准。
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