【产品名称】:乳酸钙|食品级生产厂
【产品属性】:食品级酸度调节剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种有机化合物,分子式为C6H10CaO6。常用作补钙剂
【产品性状】:本品为白色或类白色结晶性或颗粒性粉末,几乎无臭,微有风化性。
【产品应用】:用作钙剂,作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、豆腐、豆酱、腌制品等。
【通用标准】:2011年4月21日,下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(下称通知),将严打包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为,并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准。
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