重庆天润生物制品有限公司
 
 

L-苹果酸|食品级生产厂

  • 价格:24
  • 品牌:重庆天润
  • 计量单位:公斤
详细信息

【产品名称】:L-苹果酸|食品级生产厂

【产品属性】:食品级酸度调节剂

【保质日期】:24个月

【执行标准】:国标

【产品简介】:分子式为C4H6O5,是一种天然存在的二羧酸,水果酸甜味的来源,常用作食用。

【产品性状】:白色结晶或结晶性粉末

【产品应用】:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。

【通用标准】:2011年4月21日,下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(下称通知),将严打包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为,并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准。


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