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【产品名称】:食品级|N-乙酰半胱氨酸现货批发
【产品属性】:食品级氨基酸
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:主要用作黏液溶解剂,具有较强的黏痰溶解作用,其分子中所含的巯基能使痰液中糖蛋白多肽链中的二硫键断裂,从而降低痰液的黏滞性,并使痰液化而易咳出
【产品性状】:本品为白色或类白色结晶性粉末,有类似蒜的臭气,有引湿性。
【产品应用】:面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
【使用监管】:通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定,明确允许使用的食品添加剂品种,指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用,不得虚假宣传、欺骗消费者。
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