重庆天润生物制品有限公司
 
 

食品添加剂乳酸链球菌素| 食品级乳酸链球菌素批发|价格

  • 价格:154
  • 品牌:重庆天润
  • 计量单位:公斤
详细信息

【产品名称】:食品添加剂乳酸链球菌素| 食品级乳酸链球菌素批发|价格

【产品属性】:食品级防腐剂

【保质日期】:24个月

【执行标准】:国标

【产品简介】:亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛,是乳酸链球菌产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成,分子量约为3500 Da。

【保质日期】:24个月

【产品性状】:在水中溶解度依赖于Ph值,Ph值2.5时溶解度为12%,Ph值5.0时下降到4%,在中性和碱性条件下不溶于水。Ph值为2时耐热性好,Ph值大于5时,耐热性下降。

【产品应用】:应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品等领域中。

【行业自律】:食品和食品添加剂等行业组织要切实负起行业自律责任,积极组织企业开展自查自纠和内部监督,加强行业监督和培训,及时发现行业中存在的问题,未能及时发现并报告的要通报批评。


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