【产品名称】:食品添加剂果胶酶| 食品级果胶酶批发|价格
【产品属性】:食品级酶制剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中,根据其作用底物的不同。又可分为三类。
【产品性状】:由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。
【产品应用】:果胶酶是水果加工中最重要的酶,应用果胶酶处理破碎果实,可加速果汁过滤,促进澄清等。应用其他的酶与果胶酶共同使用,其效果更加明显
【行业自律】:食品和食品添加剂等行业组织要切实负起行业自律责任,积极组织企业开展自查自纠和内部监督,加强行业监督和培训,及时发现行业中存在的问题,未能及时发现并报告的要通报批评。
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