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【产品名称】：低聚半乳糖现货报价|食用低聚半乳糖
【产品属性】：食品级甜味剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基，即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。
【产品性状】：无色透明或淡黄色糖浆
【产品应用】：低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工
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