【产品名称】:三氯蔗糖食品添加剂作用
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:俗称蔗糖素,是一种高倍甜味剂,分子式为C12H19Cl3O8。稳定性高,对光、热、pH均很稳定。
【产品性状】:白色至近白色结晶性粉末,无臭,不吸湿,极易溶于水、甲/醇和乙醇,微溶于乙/醚。
【产品应用】:在饮料中蔗糖添加量通常都集中在8%~10%,将三氯蔗糖添加在烘焙糕点以及糖果类较为常见。
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