木薯变性淀粉食品添加剂作用

【产品名称】：木薯变性淀粉食品添加剂作用

【产品属性】：食品级增稠剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：是一种黏度高，澄明度高，凝沉性弱，储存稳定的淀粉，在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜

【产品性状】：白色粉末。特点是糊的凝沉性低，对酸、碱、热的稳定性高，糊的透明度高，冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。

【产品应用】：用于肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、糕点、鱼丸，按生产需要适量使用（可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理）。

【关于签收】：为保障您的权益,请当场验货卸车,如包装破损、商品数量不对,请勿签收并拍照跟我们在线客服协商解决,感谢您的配合。

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