重庆天润生物制品有限公司
 
 

可溶性大豆多糖食品标准 可溶性大豆多糖的用量

  • 价格:74
  • 品牌:重庆天润
  • 计量单位:公斤
详细信息

【产品名称】:可溶性大豆多糖食品标准  可溶性大豆多糖的用量

【产品品牌】:重庆天润生物

【产品属性】:食品级增稠剂

【保质日期】:24个月

【执行标准】:国标

【产品简介】:可溶性大豆多糖主要是以大豆分离蛋白、豆腐和腐竹等生产加工的副产物豆渣纤维为主要原料,经预处理、酶解(纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶等)、分离、脱色、灭菌、干燥等工艺精制而成。

【产品性状】:能在各种酸性环境维持蛋白稳定、悬浮,不受时间和温度影响;

【产品应用】:做为乳化稳定剂可用于 酸性蛋白饮料:如酸奶、乳酸饮料、果乳饮料等;做为抗结剂可用于米饭、面条和调味粉等产品中。

【贮存与运输】:装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。


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