羟丙基二淀粉磷酸酯食品标准 羟丙基二淀粉磷酸酯的用量

【产品名称】：羟丙基二淀粉磷酸酯食品标准 羟丙基二淀粉磷酸酯的用量

【产品属性】：食品级增稠剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：羟丙基二淀粉磷酸酯（Hydroxypropyl distarch phosphate）是一种食品添加剂，白色粉末，无臭，无味，易溶于水。可作为增稠剂。

【产品性状】：白色粉末，无臭，无味，不溶于有机溶剂。

【产品应用】：FAO/WHO规定：可单独使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱，5 g/kg；罐装胡萝卜（产品含有奶油或其他油脂）、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品，10 g/kg；冷饮制品，30 g/kg；罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品，20 g/kg；罐装鲐鱼和竹荚鱼，60 g/kg（仅用于填料）；速冻鱼条和鱼块（仅指用面包粉和面包拖料包裹），以GMP为限。

【使用监管】：通知要求卫生部、食品药品监管局要尽快制定餐饮服务环节食品添加剂使用规定，明确允许使用的食品添加剂品种，指导餐饮服务单位规范食品添加剂使用，不得虚假宣传、欺骗消费者。

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