辣椒红150油溶食品标准 辣椒红150油溶的用量

【产品名称】：辣椒红150油溶食品标准  辣椒红150油溶的用量

【产品属性】：食品级着色剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：是从辣椒中提取的天然着色剂，主要着色成分为辣椒红素和辣椒玉红素，属类胡萝卜素，占总量的50%~60%。

【产品性状】：辣椒红为深红色黏性油状液体。在石油醚（汽油）中吸收峰波长为475.5nm，在正己烷中为504nm，在二硫化碳中为503nm和542nm，在苯中为486nm和519nm。

【产品应用】：调味品、奶油制品、肉类制品、海产品、饼干表面着色，还可以应用与饲料、化妆品等。

【贮存与运输】：装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。

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